Bagi para pecinta minuman herbal, wedang uwuh merupakan salah satu minuman yang kaya manfaat dan telah terdaftar sebagai warisan budaya kuliner khas Imogiri, Yogyakarta. Wedang uwuh ini juga memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh.
Menurut bahasa, kata wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedag uwuh sendiri jika diartikan adalah minuman sampah, namun ini hanyalah sebuah istilah saja. Disebut demikian karena isiannya begitu banyak dari rempah-rempah sehingga terlihat seperti sampah.
Bahan asli dari minuman ini adalah campuran dari beberapa rempah-rempah, yakni jahe, kayu secang, daun dan akar sereh, daun dan biji pala, daun dan kayu manis, kapulaga, serta gula batu.
Wedang ini sangat cocok diminum dengan kondisi yang masih hangat sehingga bisa membuat tubuh menjadi segar dan nyaman. Lantas, apa sajakah khasiat wedang uwuh bagi tubuh?
- Atasi Asam Urat
Manfaat jahe merah yang ada pada wedang uwuh ini bisa menurunkan kadar asam urat dalam darah. Selain itu juga bisa menurunkan rasa nyeri yang dikarenakan penghambatan jalur siklo oksigenase.
- Kurangi Resiko Penyakit Kardiovaskular
Salah satu senyawa dalam kayu manis yang bisa menurunkan tekanan darah dan bermanfaat bagi system kardiovaskular adalah cinnemaldehyde. Studi menjelaskan bahwa mengonsumsi kayu manis dalam jangka panjang bisa menjaga kesehatan jantung.
- Kaya Antioksidan
Manfaat sereh yang ada pada wedang uwuh ini memiliki kandungan atas beberapa antioksidan. Dimana antioksidan bisa membantu mengurangi radikal bebas dalam tubuh yang bisa menyebabkan penyakit.
Inilah 3 khasiat wedang uwuh yang perlu kamu ketahui. Banyak sekali manfaat yang bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsi minuman nusantara yang satu ini.
